Weekend i sigte

18. maj 2012

Fredagen er forsvundet ligesom de to tidligere dage, og dog ikke helt ligeså, i dag har jeg ikke sovet hele dagen væk, hvilket er lidt en lettelse. Langsomt er det gået, men jeg har fået ordnet nogle småting i hjemmet, der kan give mig ro i sjælen når weekenden starter i morgen efter job.

Halsen er temmelig øm endnu, men der er ingen feber, så jeg vil afsted på arbejde i morgen. Vi blogges i morgen eftermiddag :O*

Skønt med noget ordenlig kost igen, nu glæder jeg mig bare til at komme igang med træningen.

Posted in Hverdagen | Skriv kommentar » | 

Boost dit immunforsvar!

18. maj 2012

Nu har jeg endelig fået så mange kræfter, at jeg kan overskue en rimelig normal kost igen. Pt sidder jeg og nyder min morgenmad (ja lidt sent), som er en sand kærlighedserklæring til mit immunforsvar, der har kæmpet hårdt de sidste par dage; blåbær smoothie, Y-U-M!. Håber på den kan give mig energi til at lave lidt andet end at sove hele dagen på sofaen eller i sengen. 

Måske der bliver energi til at surfe på nettet :OD, der må være sket så meget nyt, imens jeg bare har ligget bevidstløs her.

Under dynen med mig igen med computeren i skødet, så er jeg snart mig selv igen.

Ingredienser: 2 håndfulde frosne blåbær, 1 kiwi, saften fra 1 appelsin, 1 banan, 1 tsk. ingefær og 4 isterninger.

Blend det hele til konsistensen er jevn og cremet.

Server med det samme iskold.

Lidt selvforkælelse må der være plads til :O)

Posted in Mad | Skriv kommentar » | 

Nat eller dag?

17. maj 2012

Jøsses, at være syg er virkelig ikke mig. På en måde er jeg glad for, at jeg har haft så høj feber, at jeg ikke har været bevidst om på noget tidspunkt, hvordan timerne er forsvundet uden jeg kunne gøre noget som helst ved det.

Sofaen har været min base siden kl 6 i morges, og de få kræfter jeg har kunne samle sammen i løbet af dagen, er blevet brugt på at skifte tøj og gå i bad. Jeg kender snart ikke forskel på nat og dag, jeg sover jo hele tiden.

Hvordan kan man sove og svede så meget?! Jeg har ikke engang haft kræfter til at se fjernsyn, læse eller surfe på nettet, så er det altså slemt.

Glæder mig til at kunne lave normale og hyggelige indlæg igen. Denne omgang feber og medfølgende sløvhed, får mig virkelig til at sætte pris på, at jeg til hverdag er sund og velfungerende.

Jeg vil arbejde, træne og lave nye opskrifter i mit køkken. Krydser fingre for jeg har det bedre i morgen.

Varm mælk med honning og kanel der mætter beroligere og udrenser.

Posted in Hverdagen | Skriv kommentar » | 

Sygepasser Pixel

17. maj 2012

Her ligger jeg så på 2. dag med ondt i halsen. Efter at have sovet ca. 32 timer kun afbrudt af kvalme, feber og fordi mine tænder klaprede. Da lille-k kom hjem igår tog hun min temperatur…39,1! ikke så mærkeligt jeg havde det, som om jeg skulle dø.

Sammi hentede mig efter arbejde, og puttede mig i sofaen herhjemme, hvor Pixel overtog jobbet, som den perfekte sygepasser :O)

Jeg hader at være syg, og så lige igår hvor vi havde sidste dag i fransk *snøft*. Vi skulle også have været ude at spise ved nogle venner, det måtte vi aflyse i sidste øjeblik, fordi jeg håbede til det sidste at feberen ville forsvinde, så vi kunne komme hjem og se deres lille nyfødte pige. Men nej.

Jeg kan ikke helt finde ud af om det er værre eller bedre i dag, jeg har næsten intet fået at spise, så jeg er helt energiforladt. Selvom jeg er pakket ind fra top til tå, sveder jeg overhovedet ikke. Krydser finger for det vil hjælpe at sove hele dagen igen….


Nu håber jeg på at få klemt lidt føde ned i dag, så jeg har noget at stå imod med.

Posted in Hverdagen | 8 kommentarer » | 

Instagram billeddrys

16. maj 2012

Gó morgen/formiddag til en kold og grå onsdag.

Jeg vågnede med noget der minder meget om en halsbetændelse. NOOO! Tog piller, sov et par timer mere, troede det var væk, men nej. Øv. Jeg ruller mig snart ind i dynen igen, men først et billeddrys til mine søde læsere.

Til mine læsere der elsker at se på billeder, kan jeg igen anbefale at kigge forbi min Instagram via deres smartphone (søg efter appen; Instagram, det er gratis). Der kan I se billedopdateringer oftere end på bloggen. Udover det kan du også selv ligge billeder op og følge andre kreative fotografer. Jeg synes det er dejligt afslappende og inspirerende bare at kunne sidde og se hyggelige billeder fra hele verdenen.

Her er et lille udpluk af mine billeder fra Instagram…Enjoy :O*

Under dynen med mig igen…

Posted in Hverdagen | 2 kommentarer » | 

Chokolademandler med lakridspulver

15. maj 2012

Jeg kom helt fra denne opskrift på en hurtig og lækker snack, men jeg genfandt billederne i dag, og tænkte at jeg lige ville dele ideen med jer.

Ingredienserne: Smeltet mørk chokolade, kakao, mandler og lakridspulver.

Smelt chokoladen over vandbad eller meget få sekunder i microovnen.

Bland lidt kakao og lakridspulver på en tallerken. Jeg bruger mest lakridspulver, det snager så fantastisk :O)

Vend den mængde mandler du ønsker at lave i den smeltede chokolade.

Første gang stod jeg forsigtigt med en pincet og vendte alle mandlerne i pulveret, men jeg har erfaret, at det ikke er nødvendigt. Bare over på tallerkenen med de chokoladesmurte mandler og rør dem forsigtigt rundt i pulverblandingen til de ikke klister sammen mere.

Sæt mandlerne på køl til chokoladen er fast igen, efter ca 30 minutter er de klar til servering.

Når det kommer til lakridspulver, købte jeg mit i en vin/te butik på Østerbro. Netto har lakridsrodspulver fra Urtekram, men det har jeg ikke prøvet. Bûlow Lakrids laver også lakridspulver, men i butikken blev jeg rådet til at bruge en finere pulver, når det var til at rulle mandlerne i.

Håber det smager den søde tand :O)

Posted in Mad | 8 kommentarer » | 

Hjemløs

15. maj 2012

Min  morgentur på 5km i Fælledparken var vidunderlig, jeg sætter stor pris på at komme ud i naturen, hvis jeg kan. Nu er jeg lige kommet tilbage og fået mad i maven og en varm kop te i hånden. Det blev til en powerwalk i dag, da jeg ikke havde mine løbesko med hjem til lille-k igår.

Vores to mænd havde for længe siden planlagt at sidde og spille Diablo hele natten til i dag hjemme ved os, så jeg bor på Østerbro ved lille-k på ubestemt tid, ha ha. Nej da, jeg bliver nok ikke så længe, selvom det er farligt hyggeligt :O)

Jeg kan slet ikke holde tanken ud om, hvis de en dag flytter fra København, hvilket jo nok sker en dag om jeg vil det eller ej. Elsker at vi igen bor så tæt på hinanden, og kan ses så ofte vi har tid og lyst. Nøjagtigt som da vi var børn 

Mødte denne lille fyr på vejen :O)

Posted in Hverdagen | 4 kommentarer » | 

Sommerlængsel

14. maj 2012

Go´mandag formiddag ♥

Jeg trodsede regn og storm i lørdags dag vi skulle ud. Jeg holder ikke til at vejret er SÅ dårligt i maj måned, det kan ikke være rigtigt, min kalender siger snart at det er sommer!

Jeg længtes efter at kommer ud og lufte sommerkjolerne og de genfundne shorts fra “sommer-tøj-kassen”, men jeg ender jo med at slæbe diverse sygdomme med hjem, hvis jeg ikke pakker mig ind som om var det vinter endnu….jeg cykler enda stadigvæk med handsker! Øv, sorry for mit lille opstød, men jeg savner sol og sommer :O)

Lørdag aften faldt valget på min nye sommerkjole fra H&M i økologisk bommuld til kun 150,-. Den er så fin med blonder og en svag lyserød farve, glæder mig til at bruge den endnu mere, når vejret bliver til det.

Jubii, jeg fik klaret de 5 km på løbebåndet på 29,26 minutter kl.06:45 i dag incl 2 minutters opvarmning, det er under de 30 minutter, som er min mål. Det går fremad, men jeg synes godt nok stadigvæk det er super hårdt!

Posted in Dagens outfit | 5 kommentarer » | 

Mors dag

13. maj 2012

Selvom jeg var en dårlig kattemor, og glemte lille Pixels fødselsdag (skammer mig endnu), havde verdens dejligste pelstot ikke glemt sin moar. Se hvor fine blomster jeg har fået i dag, hi hi. Min yndlingsblomst hortencia.

Desværre er dens storesøster (min 2. hortencia) ikke kommet med nye blomster, siden jeg fik den af Sammi. Måske man skulle kaste sig ud at få lidt grønnere fingre.

Nogen gode fif?

Efter lille-totten har været så betænksom, kunne jeg ikke nænne at flytte ham fra tæppet.

“GAAAAB” og så trængte han til en lur mere, det må også have været hårdt at være ude at shoppe blomster til mor ;O)

Posted in Hverdagen | 2 kommentarer » | 

For 1/2 år siden…

13. maj 2012

…sad vi til den vildeste fødselsdagsfest nogensinde, og jeg mener NOGENSINDE!

I en vinkælder mellem dyre vine, sad vi og nød en skøn gourmetmiddag, alt imens der blev fortalt om vinene der blev serveret til maden. En aften hvor man ikke kunne drømme om at noget i verden kunne gøre en mere lykkelig, men der skete mere, noget der tog os alle med storm, og især min veninde Stine.

Morten faldt på knæ med den smukkeste diamantring og friede til Stine ♥♥♥.

Awwww, der var ikke et øje tørt. Jeg smiler stadigvæk, når jeg tænker tilbage på den aften. I kan læse om hvad der skete af vilde ting bagefter, og se billederne fra aftenen her.

Men i går var det altså 6 måneder siden, og det fejrede vi med en lyserød champagne, samme champagne som vi drak til velkomstdrink den aften. Mmmm.

En masse fantastisk mad og dessert…

Pigerne mod gutterne…vi vandt selvfølgelig :OD Muhahaha.

Gin & Tonic, en sikker vinder ;O)

Posted in Hverdagen | Skriv kommentar » |