Chokolademandler med lakridspulver

15. maj 2012

Jeg kom helt fra denne opskrift på en hurtig og lækker snack, men jeg genfandt billederne i dag, og tænkte at jeg lige ville dele ideen med jer.

Ingredienserne: Smeltet mørk chokolade, kakao, mandler og lakridspulver.

Smelt chokoladen over vandbad eller meget få sekunder i microovnen.

Bland lidt kakao og lakridspulver på en tallerken. Jeg bruger mest lakridspulver, det snager så fantastisk :O)

Vend den mængde mandler du ønsker at lave i den smeltede chokolade.

Første gang stod jeg forsigtigt med en pincet og vendte alle mandlerne i pulveret, men jeg har erfaret, at det ikke er nødvendigt. Bare over på tallerkenen med de chokoladesmurte mandler og rør dem forsigtigt rundt i pulverblandingen til de ikke klister sammen mere.

Sæt mandlerne på køl til chokoladen er fast igen, efter ca 30 minutter er de klar til servering.

Når det kommer til lakridspulver, købte jeg mit i en vin/te butik på Østerbro. Netto har lakridsrodspulver fra Urtekram, men det har jeg ikke prøvet. Bûlow Lakrids laver også lakridspulver, men i butikken blev jeg rådet til at bruge en finere pulver, når det var til at rulle mandlerne i.

Håber det smager den søde tand :O)

Posted in Mad | 8 kommentarer » | 

8 Kommentarer til “Chokolademandler med lakridspulver

  1. Simone Klinke siger:

    Tak for rådet smukke! Det skal jeg da hjem og prøve med det samme! :)

  2. Sofie Skou siger:

    Ih, dem er jeg nødt til at lave snarest!

  3. Beam siger:

    Uhm. Må altså snart tage mig sammen til at få lavet sådan nogle. Har jo alle ingredienser!!

    • PiaSabine siger:

      Igang, igang :OD
      Du vil bestemt ikke fortryde det, det er en herli kombination af noget af det bedste.

      <3
      PS

  4. Guapizimo siger:

    Dem må jeg prøve en dag, elsker både lakrids og chokolade!

RSS feed til kommentarer til dette indlæg. And trackBack URL.

Smid en kommentar